Salada da rainha da neve com palitos de caranguejo e presunto

30.12.2018 Cozinha campestre

A magnífica salada Snow Queen com palitos de caranguejo e presunto terá lugar de destaque no seu banquete solene. É feito de produtos simples e populares e sua receita é bastante simples. O sabor da salada é original e a porção pode ser dividida em porções e na saladeira geral.

A composição do prato inclui cebolas em conserva, bem como uma maçã agridoce, que dá destaque à salada. Em vez de presunto ou linguiça, você pode levar peito de frango ou porco cozido. O aperitivo irá agradar aos seus entes queridos e convidados. Cozinhe e veja por si mesmo.

Ingredientes

cebola - 1 pc .;
ovo de galinha - 3 unid .;
presunto (ou lingüiça cozida ou defumada) - 100 g;
queijo duro - 40 g;
maçã (agridoce) - 1 pc .;
palitos de caranguejo - 100 g;
noz (pedaços picados) - 3 colheres de sopa. l.;
sal de mesa - a gosto + ¼ colher de chá. marinada de cebola;
maionese;
vinagre - 1 colher de sopa. l.;
água - 1 colher de sopa. l.;
açúcar - ½ colher de chá

Como fazer uma salada com rainhas da neve

Fazemos uma marinada misturando vinagre e água em proporções iguais e adicionando a eles. sal de mesa e 1/2 colher de chá. açúcar Limpamos a cebola e picamos finamente. Mergulhe a cebola na marinada e deixe por 20 minutos.