Salada Capricho feminino - saboroso e saudável

27.03.2024 Cozinha campestre

Salada "Capricho feminino" - fácil de preparar, saboroso, saudável e nutritivo. Se você está procurando exatamente essa receita há muito tempo, é bem-vindo.

Teremos cogumelos no centro da salada: aqui você pode usar os que estão disponíveis - champignon, cogumelos ostra, cogumelos da floresta. São os cogumelos que dão sabor à salada. Adicione também batatas, cenouras cozidas, queijo e ovos de galinha. Todos os ingredientes se combinam perfeitamente para provar um com o outro, eles tornam nosso prato incrivelmente saboroso e nutritivo.

Para se vestir, você pode usar maionese, iogurte ou creme de leite.

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Não deixe de experimentar esta receita passo a passo com uma foto, pois você gostará do resultado.

Ingredientes

  • champignon - 200 g;
  • batatas - 1 pc .;
  • cenouras - 1 pc .;
  • ovos de galinha - 2 unid .;
  • queijo duro - 50 g;
  • sal, pimenta - a gosto;
  • maionese - 2 colheres de sopa;
  • óleo vegetal - 1 colher de sopa

Como cozinhar uma salada de capricho feminino

Prepare todos os produtos em uma lista. Ferva os ovos, batatas, cenouras com antecedência. Lave e seque os cogumelos, depois corte-os em pedaços pequenos. Frite os cogumelos em óleo vegetal.

pique e frite os cogumelos

Descasque e rale batatas cozidas. Prepare um prato para salada - coloque as batatas fritas na primeira camada.

uma camada de batatas raladas

Lubrifique as batatas com um pouco de maionese, sal a gosto.

graxa com maionese

Coloque os cogumelos fritos em cima das batatas.

camada de cogumelos fritos

Descasque as cenouras cozidas e rale em um ralador médio. Coloque as cenouras em cima da camada de cogumelos. Unte uma camada de cenoura com maionese, sal.

untar uma camada de cenoura com maionese

Ovos de galinha cozidos, descasque, separe as gemas das proteínas. Rale as gemas finamente e coloque por cima as cenouras.

uma camada de gemas raladas

Moer queijo duro com batatas fritas médias, polvilhe queijo com gemas.

uma camada de queijo ralado

Em cima do queijo, coloque as claras em neve, raladas em um ralador médio. Mergulhe a salada por uma hora e sirva.

coloque uma camada de proteínas, decore com verduras

Bom apetite!

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