Salada Capricho feminino - saboroso e saudável
Salada "Capricho feminino" - fácil de preparar, saboroso, saudável e nutritivo. Se você está procurando exatamente essa receita há muito tempo, é bem-vindo.
Teremos cogumelos no centro da salada: aqui você pode usar os que estão disponíveis - champignon, cogumelos ostra, cogumelos da floresta. São os cogumelos que dão sabor à salada. Adicione também batatas, cenouras cozidas, queijo e ovos de galinha. Todos os ingredientes se combinam perfeitamente para provar um com o outro, eles tornam nosso prato incrivelmente saboroso e nutritivo.
Para se vestir, você pode usar maionese, iogurte ou creme de leite.
Não deixe de experimentar esta receita passo a passo com uma foto, pois você gostará do resultado.Ingredientes
- champignon - 200 g;
- batatas - 1 pc .;
- cenouras - 1 pc .;
- ovos de galinha - 2 unid .;
- queijo duro - 50 g;
- sal, pimenta - a gosto;
- maionese - 2 colheres de sopa;
- óleo vegetal - 1 colher de sopa
Como cozinhar uma salada de capricho feminino
Prepare todos os produtos em uma lista. Ferva os ovos, batatas, cenouras com antecedência. Lave e seque os cogumelos, depois corte-os em pedaços pequenos. Frite os cogumelos em óleo vegetal.
Descasque e rale batatas cozidas. Prepare um prato para salada - coloque as batatas fritas na primeira camada.
Lubrifique as batatas com um pouco de maionese, sal a gosto.
Coloque os cogumelos fritos em cima das batatas.
Descasque as cenouras cozidas e rale em um ralador médio. Coloque as cenouras em cima da camada de cogumelos. Unte uma camada de cenoura com maionese, sal.
Ovos de galinha cozidos, descasque, separe as gemas das proteínas. Rale as gemas finamente e coloque por cima as cenouras.
Moer queijo duro com batatas fritas médias, polvilhe queijo com gemas.
Em cima do queijo, coloque as claras em neve, raladas em um ralador médio. Mergulhe a salada por uma hora e sirva.
Bom apetite!