Sopa de legumes para queima de gordura "8 kg por semana"
Perder peso sem fome e ao mesmo tempo não prejudicar o corpo é real. Existem muitas receitas de baixa caloria que contribuem para a queima de gorduras e normalizam o funcionamento do trato gastrointestinal, uma delas é uma sopa de legumes que queima gordura, com o ditado "8 kg por semana".
Ele é preparado em apenas meia hora, não há ingredientes deliciosos ou caros na composição - apenas vegetais, e é melhor tomar os sazonais. A base da receita correta para esta sopa é o repolho, e a ele adicionamos tudo o que está nas prateleiras de vegetais ou nos estoques, com exceção das batatas. São batatas com uma grande quantidade de carboidratos e alto teor calórico que devem ser completamente excluídas da dieta se você deseja perder peso rapidamente.
Ingredientes
- repolho branco fresco - 200-250 gr;
- Repolho de Pequim - 5-6 folhas (apenas a parte branca);
- cenouras - 1 pc. tamanho médio;
- cebola - 1 cabeça grande;
- tomate fresco ou enlatado - 2 peças;
- pimentão - 1 pc;
- azeite - 1/3 colher de chá;
- sal a gosto;
- água, caldo de galinha com pouca gordura - 4 xícaras;
- açafrão - 1/3 colher de chá;
- pimenta, gengibre em pó a gosto.
Como fazer sopa de queima de gordura
Em uma panela separada, aquecemos água ou caldo até ferver (a sopa pode ser fervida em caldo de baixo teor de gordura do peito de frango ou vegetal). Enquanto ferve, corte os legumes: fatias finas de cenoura, um pequeno cubo de cebola e canudos, pimentão.
Da cabeça do repolho de Pequim, removemos várias folhas superiores. Corte a parte densa e mais baixa para a sopa, deixe por cima para saladas. Cortamos o Beijing em tiras. Trituramos repolho branco como de costume nos primeiros pratos.
Despeje um pouco de óleo em uma panela com um fundo pesado - apenas para untar o fundo. Calor, espalhe cebolas e cenouras. Passando sem fritar por dois a três minutos. O fogo é quase mínimo.
Assim que o aroma característico da cebola refogada aparecer e mudar ligeiramente de cor (ficar translúcido), adicione os palitos de pimenta e tomate. Se cozinharmos com tomate enlatado, adicione suco de uma lata junto com o purê de tomate.
Deixamos os legumes definhar por cerca de cinco minutos, para que os tomates adquiram um sabor agridoce. Adicione as especiarias. Em vez de pimenta e gengibre, você pode adicionar anéis de pimenta fresca e raiz de gengibre picada.
Aqueça para que as especiarias revelem o aroma. Espalhe os dois tipos de repolho em uma panela, misture.
Despeje o caldo fervido ou a água, novamente deixe ferver e cozinhe até que o repolho esteja pronto. O tempo de cozimento é de cerca de dez minutos, mas se você quiser mais repolho cozido, aumente para 15 minutos. No final do cozimento, salte a sopa de legumes a gosto.
A sopa de queima de gordura é preparada sem gordura e sem fritar, para que você possa comer tanto quente quanto resfriado.Se parecer um pouco fresco, uma fatia de limão sombreia notavelmente o sabor. Bom apetite!
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Marina
Obrigado pela receita! Definitivamente vou tentar !!!
Fé
De fato, esta sopa é fervida em água e nada é frito. Repolho de Pequim não está na receita.
E além da sopa, outros alimentos estão incluídos na dieta.
Elena
Na verdade, você pode adicionar legumes ao repolho. Mas não cenouras. E não refogue. E não em nenhum caldo de carne. Água. Quanto mais simples, melhor. Repolho, aipo, cebola, tomate. E 8 kg por semana, não. Mas 3-4 é bastante real. Meu recorde pessoal é de 12 kg em 4 semanas, mas isso é um inferno. Ele volta ao final da primeira semana e depois de quatro ...