Bolo de iogurte de baixa caloria com kiwi e banana

9.06.2024 Cozinha campestre

Um bolo sem assar é uma invenção engenhosa na culinária para quem não gosta de mexer na massa. Ofereço uma receita para um delicioso bolo de iogurte de baixa caloria, o que não é uma pena servir à mesa festiva. Um suflê macio com kiwi e uma camada de banana em combinação com crosta crocante certamente agradarão a todos os amantes de sobremesas incomuns.

Cozinhar não leva muito tempo, os produtos são acessíveis e baratos, e o resultado o surpreenderá com um sabor requintado e uma aparência de dar água na boca. Kiwis serão necessários para o bolo - eles adicionam acidez e aroma à sobremesa. Para a base, use bolacha e manteiga de alta qualidade. Como adoçante, pode-se usar açúcar ou mel.

Para formar um bolo, você precisará de um molde dividido. O número de produtos em uma receita passo a passo com uma foto é dado com base em uma forma com um diâmetro de 16 cm.

Ingredientes

biscoitos - 150 gramas;
manteiga - 50 gramas;
kiwi - 4 peças;
banana - 1 peça;
açúcar - 50 gramas;
iogurte - 300 ml;
gelatina - 2 colheres de sopa.

Como Fazer Bolo de Iogurte com Kiwi e Banana

Coloque os biscoitos no liquidificador e triture em migalhas.

Derreta a manteiga no microondas ou no banho de vapor.

Misture as migalhas de biscoito e a manteiga.

Cubra a parte inferior do formulário com pergaminho.

Lay out e tampe a base. Leve à geladeira por 30 minutos.

Descasque o kiwi e corte em cubos pequenos.

Coloque o kiwi em uma tigela, adicione o açúcar e aqueça a massa em um forno de microondas até que o açúcar se dissolva. Legal.

Dilua a gelatina com água quente de acordo com as instruções de uso.

Misture o kiwi e o iogurte.

Adicione gelatina dissolvida.

Coloque círculos de banana no fundo.

Para que a camada de banana não suba, adicione um pouco de mistura e deixe esfriar por um curto período de tempo, para que a massa seja levemente confiscada. Despeje a massa de iogurte e deixe esfriar por 5 horas.