Castas sem cobertura com fotos e descrições

Uvas - uma cultura do sul, não adaptada para cultivo em regiões com clima severo. Graças à seleção e ao trabalho minucioso dos jardineiros, foram obtidas variedades capazes de tolerar geadas. No final do século passado, a gama incluía principalmente tipos técnicos adequados para a produção de vinho. A situação está mudando, surgiram variedades de mesa resistentes ao gelo, que se distinguem por uma baga suculenta e suave, com excelentes características de sabor. Sujeito a tecnologia agrícola colheitas altas são colhidas mesmo no noroeste, na Sibéria e nas regiões dos Urais.

O conceito de resistência ao gelo da cultura

A capacidade de uma planta tolerar temperaturas negativas críticas é chamada de resistência ao gelo. A característica deve ser diferenciada da resistência do inverno - a resistência de uma variedade específica a uma combinação de fatores adversos que ocorrem no inverno. Fatores incluem resistência a temperaturas abaixo de zero.

Vulnerabilidade cultural - rins, os primeiros a congelar com uma queda acentuada da temperatura. Além disso, a casca e a madeira dos brotos são danificadas. Ao descrever as espécies, é indicado o grau de resistência ao gelo, derivado de observações e testes de longo prazo. Porém, ao crescer no site, o indicador declarado não corresponde ao resultado obtido e isso deve ser levado em consideração.

A temperatura crítica mínima absoluta para as uvas é de -23ºC ... -24ºC (maior resistência ao gelo). Com uma diminuição significativa, de 50 a 80% dos rins congela, sem danificar a casca e a madeira, o arbusto, com os devidos cuidados, sobreviverá.

Os benefícios das castas resistentes ao gelo

As espécies incluídas neste grupo são cultivadas em regiões russas pertencentes a territórios com condições climáticas severas. A principal vantagem é a expansão da área de cultivo da cultura.

Também vantagens incluem:

• a oportunidade de ficar sem abrigo durante o inverno;
• alta produtividade;
• despretensão;
• densidade de bagas e pincéis, o que permite o transporte de produtos por longas distâncias.

As variedades são principalmente técnicas, adequadas para fazer vinhos.

Variedades resistentes ao gelo

O grau de resistência a temperaturas abaixo de zero nas uvas do grupo varia. Plantas que suportam temperaturas de até -27ºC precisam ser cobertas; as mais resistentes não precisam de abrigos.

Alpha

Viável, despretensioso. Foi trazido para a URSS dos EUA, dividido em zonas para o Território de Primorsky. Perfeitamente adaptado no Extremo Oriente, cultivado por viticultores do sul da Sibéria, os Urais, a zona do meio.

Grande força de crescimento, a videira é padronizada para um alto rendimento. Existem muitos grons, 120 gramas é o peso médio. As bagas são pequenas, pretas com um tom avermelhado de um lado. O sabor é medíocre, o aroma dos morangos é sentido. Nomeação - preparação de vinho, tinturas.

Os arbustos são usados ​​para enquadrar os mandris (formação grande). Bagas amadurecem em 140-145 dias.Eles não se esfarelam nos arbustos, não são propensos a rachar.

 

 

Um ou o avanço de Amur

Pode ser encontrada nos catálogos sob vários nomes - Odin, Potapenko-7. A autoria pertence a A.I. Potapenko - um criador conhecido que trabalha no cultivo de uvas resistentes ao gelo.

Um arbusto de crescimento espesso, os brotos jovens são verdes; então, à medida que envelhecem, a cor muda para marrom avermelhada. Uvas em 3-4 gramas, rosa, roxo, sabor agradável. Nível de açúcar - 23% (alto).

Suporta geadas até -40ºC. Precisa de rega abundante, com a seca, a produtividade cai drasticamente. Em média, 9 a 10 kg são removidos do mato.

Cristal

A aparência despretensiosa dos cachos na videira é compensada pelo excelente sabor e resistência ao gelo das uvas. Os frutos amadurecem cedo, em meados de agosto começam a colher. Tamanho pequeno e peso da fruta suculento, doce. A cor é verde esbranquiçado, âmbar ao sol.

Gronov solto, 180-200 gramas.

Arbustos de tamanho médio, com folhas pequenas e lisas. Característica da variedade: crescimento rápido da parte aérea, graus variados de dissecção das folhas.

Cultivado no Cáucaso, na zona central da Federação Russa (sem abrigos). Nas regiões da Sibéria e dos Urais - apenas com abrigo para o inverno.

Enigma de Sharov

Um par progenitor desta espécie é um híbrido do Extremo Oriente cruzado e variedades européias Tukay, Magarach.

Dá clusters friáveis ​​alados, 400-600 gramas. Bagas arredondadas expirar em suco, teor de açúcar 21%. Valorizada entre os vinicultores por sua doçura, aroma (notas de framboesa, morango).

Bagas 2-3 gramas, azul com mola saturada. Na polpa - um par de pequenas sementes.

Dos arbustos adultos, retire 10-12 kg de frutas. A maioria das regiões da Rússia é cultivada sem abrigo. As geadas não são terríveis a - 34ºC. Bagas são adequadas para armazenamento (2,5-3 meses), não há perda de sabor.

Skuin 675 ou Moscou estável

Não é usado em plantações industriais, é popular entre os viticultores amadores. Criado na região de Moscou (daí o nome), criador K.P. Skukinem.

Usado para fazer vinho, teor de açúcar 21-22%. Despretensioso, na faixa do meio requer abrigo mínimo para o inverno. Bagas amadurecem a partir do final de agosto.

Escovas soltas, 80-100 gramas, bagas pequenas, linda cor âmbar. O sabor das uvas é interessante - muscat pronunciado com notas de abacaxi. Para aumentar a produtividade, as sessões são padronizadas. Distribuído em Minnesota (EUA), onde é cultivado para a produção de vinhos.

Mascate branco (Shatilova)

Híbrido vigoroso, o nome foi obtido em homenagem ao autor - criador F. I. Shatilov (Orenburg). Tem um bom rendimento (10-12 kg), despretensiosidade.

Amadurece em meados de agosto (banda do meio), acumulando uma grande quantidade de açúcares. Uvas de 5 a 6 gramas, brancas com um tom âmbar característico. A escova é cônica larga, maciça, de até 1,5 kg.

Não tem medo das principais doenças da cultura, resistentes ao frio a longo prazo, geadas de até 27ºC não são terríveis. Característica: forte crescimento, folhas grandes.

 

 

Ataman

Esta uva resistente ao gelo (-24ºC) é cultivada principalmente nas regiões sul. O motivo é a colheita tardia de bagas (145-150 dias), a necessidade de uma longa temporada de verão.

A planta é poderosa, mais de 50% dos brotos são frutíferos. Apreciado pela produtividade, excelente sabor. Os Grons se formam, caso contrário, existe o risco de não amadurecer as bagas, reduzindo seu número.

Uvas 15-18 gramas, vermelho escuro, com um tom roxo brilhante. Cachos em média 800 gramas, espécimes individuais - 1,8-2 kg. O teor de ácido é 7-8, açúcar - 20%. Incluído no grupo de uvas de mesa, o sabor é agradável.

Ilya

A colheita de frutas silvestres - após 110 dias, portanto, refere-se aos primeiros tipos de cultura. Ele apareceu recentemente em creches, o par dos pais - Wax e Kishmish radiantes.

Ele irá agradá-lo com grandes cachos soltos (600-1000 gramas).Frutas suculentas e saborosas crescem até 14 a 20 gramas. Açúcar - 22%, baixa acidez, cerca de 6 g / l.

Grande variedade de sobremesastem boa comercialização. Para um conjunto de conteúdo de açúcar, os viticultores suportam as bagas nos brotos por 8 a 10 dias após o amadurecimento completo.

Cereja

Poucos suscetíveis a doenças, dão frutos em condições climáticas adversas. A forma híbrida foi desenvolvida por E.G. Pavlovsky. A espécie é cultivada com sucesso em regiões da Rússia com climas diferentes.

Arbustos de altura média dão aglomerados de 400 a 500 gramas. As uvas são ovais, a cor é Borgonha escura. A carne derrete na boca, com um sabor agradável e levemente almiscarado. A casca é densa, não é sentida ao comer.

Elogie a forma de resistência a temperaturas abaixo de zero (-25ºC), doçura de frutas silvestres (18% de açúcar). Colheita - início de agosto (sul), na faixa do meio - final do verão.

Em memória de Smolnikov

O novo híbrido, com belos pincéis enormes na videira. Uvas deliciosas, de meia estação e doces, não se deterioram por muito tempo após a colheita, adequadas para o transporte por longas distâncias.

Visualização de tabela, aglomerados - 800-17000 gramas, bagas - 15-16 gramas. Forma original na forma de um mamilo. A cor varia de verde-branco a rosado.

Os brotos amadurecem bem, inerentes à sobrecarga. O racionamento é necessário, caso contrário, haverá perdas de produtividade. Ele tolera geadas de -24ºC, amadurece em regiões com verões curtos e invernos rigorosos, mas é necessário abrigo obrigatório. Na faixa do meio, vários produtores de vinho crescem sem proteção para o inverno.

Citron Magaracha

É declarada como uma variedade com uma resistência bastante alta ao gelo (-25ºC), mas é recomendada para as regiões sul. Bagas de 5-6 gramas, doce, com um toque de frutas cítricas, noz-moscada.

O principal objetivo é a fabricação de noz-moscada, vinhos de sobremesa, champanhe. Os amantes fazem vinho caseiro, suco. Eles começam a limpeza em 130-140 dias.

Resistente a danos por doenças, resiste com sucesso a pulgões alados. É necessária prevenção, pois os brotos de inverno são cortados e protegidos de acordo com a tecnologia tradicional.

Julian

A pátria da variedade é a região de Rostov, as regiões em crescimento estão no sul da Rússia. Está posicionado como uma espécie resistente a temperaturas abaixo de zero, mas o desembarque na faixa do meio e nas regiões norte não é praticado.

Muito cedo (95 a 100 dias), com saborosas bagas "em forma de dedo". Pintado em rosa com tonalidades amarelas, 18-20 gramas. As grones são enormes, 800-1000 gramas (média). Com os devidos cuidados e racionamento, eles recebem um monte de até 2 kg.

É famosa por seu excelente sabor - brilhante, doce, com notas pronunciadas de moscatel. Excelente apresentação, adequação ao transporte, manutenção da qualidade - tudo isso faz da Julian uma uva adequada para o cultivo à venda.

Galahad

Promissor, comprovado com sucesso durante o cultivo na faixa do meio. No clima dos Urais e da Sibéria, o cultivo é necessário apenas em áreas bem iluminadas, em estufas.

Proporciona uma excelente captação de bagas, tolera uma queda de temperatura para -25ºC. É constante contra doenças, bagas não racham. Ao transportar cachos, uvas e pentes, não se deteriora.

 

 

As uvas são colhidas em cachos, 600-1100 gramas. As bagas são alongadas, amareladas, com um excesso de cor. Doce, sem açúcar, com teor de açúcar 19-21%. Valorizado pela produtividade (amadurecimento de 70 a 80% da videira), despretensiosidade.

Taiga

O amadurecimento excessivo e a capacidade de tolerar geadas até -30ºC são as razões da popularidade de variedades de cultura não reprodutivas. As bagas são de sabor simples, contêm até 20% de açúcar e uma grande quantidade de pectina.

Os cachos estão soltos, 200-250 gramas; uvas redondas são pintadas em azul escuro, às vezes quase preto. Adequado para fazer vinho, sobremesas, suco.

Taiga "veio" para a faixa do meio de Primorye, onde cresce em estado selvagem. Um olhar cultivado criou raízes em áreas de jardineiros na região de Moscou, no noroeste. Apreciado pela produtividade, baixa suscetibilidade a doenças.

Norte azul

Recomenda-se cobrir os invernos nas treliças (região de Moscou), na Sibéria, nos Urais.

Bagas pequenas e doces amadurecem no final de agosto. Escovas pequenas, estrutura densa. Vantagens:

• frio em menos de 40ºC não é terrível;
• rendimento estável;
• sabor agradável de uvas;
• universalidade de uso.

É desejável formar arbustos, removendo grupos extras de brotos para melhor amadurecimento do restante.

Muromets

Como seu épico homônimo, a variedade mostra uma força notável, transferindo geadas para menos de 26ºC. Entre as uvas de mesa, existem poucas espécies resistentes ao frio; além disso, Muromets se destaca por seu amadurecimento precoce.

Os rendimentos elevados são colhidos nos subúrbios, nos Urais. É famosa por seu sabor rico, doçura (açúcar - 20%). As pedras são padrão, cônicas, de média densidade, de 500 a 600 gramas. Bagas 5-6 gramas, roxas com uma primavera leve.

Os jardineiros coletam de 10 a 12 kg por arbusto, sujeitos aos cuidados adequados. Bagas de provadores receberam uma boa nota.

Desvantagens:

• possível descamação;
• altamente suscetível a ataques de vespas;
• rachaduras (manifestadas por fortes chuvas).

É meio resistente a infecções de cultura.

Pérolas rosa

Os invernos em treliças sem abrigos, quando baixados para menos de 18 ° C, exigem abrigo, mas suportam bem a temperatura de -30 ° C.

Uvas promissoras, embora não apresentáveis ​​externamente. Os frutos são semelhantes às pérolas, cor lilás-rosa. Grones apertados empilhados 400-500 g, cônicos.

Eles observam o sabor - doce (açúcar 24%), agradável. Vantagem: colheita precoce (final do verão), despretensiosidade, versatilidade de uso. Bem adequado para sucos, vinificação, excelente fresco. "Menos": não é adequado para transporte.

Moscatel russo

Produzido na Rússia, caracterizado por escovas densas de lóbulos (300 g), uvas arredondadas de sabor agradável. A colheita aumenta significativamente com a irrigação adequada das plantações.

Arbustos de força média, folhas são fortemente dissecadas.

A colheita está pronta para a colheita em 115 dias (regiões sul). Alta resistência à maioria das doenças. O objetivo é universal, excelente fruto é obtido a partir dos frutos.

Kishmish Niagara

Cachos densos estão pendurados em cascata na vinha, daí o nome poético - Niagara. Criada nos EUA, as subespécies híbridas americanas serviram como pares dos pais. Frutos doces de 4-5 gramas são colhidos em densas e bonitas flores (600-800 gramas)

Escovas individuais atingem 1 kg.

É famosa por seu sabor, amadurecimento rápido (100 dias), bom rendimento. Das jangadas para regiões com clima severo, Niagara é uma das espécies mais populares.

Jisper Jigsaw

Sobrevive ao inverno com resfriados de até -27ºC, amadurece cedo, após 115 dias de colheita. Envelhecimento em brotos de até 95%.

Os pincéis são formados a partir de uvas grandes com uma pele densa. A cor é azul escuro, a carne é refrescante, agradável. Um pouco de ácido, 5g / l, açúcar 21%. O sabor aromático da noz-moscada é sentido. As notas são mais fortes quando as culturas superexpostas nos arbustos.

 

 

Sultana Venus

É usado como uma cultura frutífera, bem como para o design decorativo de mandris, arcos. As uvas amadurecem cedo, colhem em 115-120 dias.

Tiros de força média, é necessário o racionamento de arbustos. O abrigo não é necessário, pode resistir ao frio a menos 30ºC. Passas despretensiosas dão pincéis médios (400 g) com frutas arredondadas de uma cor de tinta saturada. O sabor é delicado, agradável, sem sementes.

Kishmish Spartan

Está posicionado como passas resistentes ao gelo, pode suportar menos 34ºC. Você não deve testar, os indicadores declarados geralmente são mais baixos do que o que eles obtêm na realidade. Cresce bem em regiões curtas do verão, amadurece rapidamente (115 dias), mas para evitar o congelamento, recomenda-se cobrir levemente

Doce, sem sementes (às vezes aparecem pequenos rudimentos), de aparência atraente. Uvas 3-4 g, verdes com uma tonalidade amarela. Poucos suscetíveis a infecções.

Louise Swanson

Híbrido de 2001, local de origem - EUA. O nome foi dado pelo criador E. Swanson em homenagem a sua esposa. Vantagens da classe:

• bagas doces (20% de açúcar);
• cuidado fácil;
• capacidade de suportar frio a menos 35ºC ... 40ºC;
• rendimento estável.

A videira cresce moderadamente, devido à brotação tardia das gemas, as datas de colheita são ligeiramente alteradas para o final de setembro. Ele se mostrou bem quando cultivado em zonas agrícolas arriscadas e não congela.

Pequenos pincéis, bagas em caules curtos, arredondados. Em uma pele esverdeada há uma primavera. O sabor é bom, principalmente as frutas vão para a produção de vinhos.

Marquette

Conhecido na Rússia há cerca de 10 anos, criado no norte dos EUA. As mudas oferecem viveiros especializados.

A imunidade a doenças é geneticamente estabelecida, menos -38ºC indicadores de ar. Dá grones 200-300 gramas, soltos, com frutas de cor azul escuro. Possui alto teor de açúcar (26%).

Durante o cultivo, é levado em consideração que a superexposição de frutas afeta negativamente os doces. Despretensioso, os caules precisam de pouca poda. Young atira no abrigo da primavera de possíveis geadas de retorno.

Frontignac

No estado americano de Minnesota, estão em andamento trabalhos para desenvolver formas híbridas de uva resistentes a quedas acentuadas de temperatura. Frontignac é um dos resultados do trabalho meticuloso dos cientistas, médio-tarde, produtivo, usado para fazer um vinho delicioso.

Forma um cluster de média densidade com pequenas bagas redondas. A pele é preta, o sabor é agradável. Frontignac “Minus” - um grande número de ácidos (até 18 g / l), uma rápida perda de apresentação em frutos maduros.

Frutos abundantemente após invernos rigorosos (menos 35ºC); os rebentos são parcialmente racionados para aumentar a coleta de frutos.

Adalmina

Excelentes matérias-primas para a produção de vinho dão a Adalmina, criada nos Estados Unidos. Nos Estados Unidos, as uvas Adalmina são chamadas de Golden, produzem sobremesas e produzem vinhos de alta qualidade.

Amadurece em 115-120 dias, as uvas são pequenas, de cor âmbar "ensolarada". O sabor é rico, com notas florais e um pouco de adstringência. No Quebec, Minnesota é considerada uma das melhores variedades para vinificação.

A resistência ao gelo é alta, invernos a menos de 35ºC, com ou sem proteção contra luz. Usado para projetar arcos, mandris.

Características do cultivo de variedades não abrangidas

Uma nota na descrição da uva de que o híbrido não é cobertura, deve ser levada em consideração, mas proceda com cautela. Mesmo as espécies mais persistentes não mostram habilidades imediatamente, é necessária adaptação às condições de cultivo e a planta se acostuma gradualmente ao frio.

Esquema de ação:

• nas duas primeiras estações antes do inverno, a videira é cuidadosamente removida dos suportes e colocada sob cobertura;
• no terceiro ano, eles experimentam um tiro alto e poderoso, deixando-o para testar a resistência ao gelo;
• com um bom resultado na primavera no outono sem abrigo deixe o arbusto inteiro.

Formas híbridas cresça rapidamente, forme arbustos poderosos. Sem racionar as mudas, poda regular, o rendimento é significativamente reduzido. Um grande número de hastes inibe a formação de grones, as bagas amadurecem lentamente. Sem beliscar e remover enteados, as uvas degeneram, o híbrido perde suas propriedades únicas, passando para a categoria de espécies "simples".

O desembarque na primavera requer cuidados especiais quando as principais geadas passam em regiões com climas severos, mas é provável que haja geadas leves. A videira de variedades resistentes ao gelo não tolera degelos, quedas de primavera. Um indicador de menos 10ºC pode arruinar as plantações, embora as plantas tenham invernado bem.

 

 

As regiões do norte, a Sibéria e os Urais são territórios idealmente favoráveis ​​ao clima para híbridos que não cobrem a cobertura. As plantas podem suportar o tempo frio, enquanto no solo não existem microorganismos e pragas perigosas para as uvas.

Os produtores de uva usam produtos químicos menos tóxicos para tratamentos difíceis de administrar no sul. Para a alimentação, os orgânicos são usados ​​com mais frequência, obtendo colheitas ecológicas e seguras.

Híbridos não revestidos de alta resistência

Crescido em áreas com verões frescos curtos, invernos longos com geadas severas. O período de maturação é curto, a baga consegue amadurecer antes do tempo frio.

O mercado apresenta formas híbridas de seleção estrangeira (EUA, Hungria), variedades russas.

Ontário

Nos arbustos de crescimento médio em Ontário, em meados de setembro, pequenos pincéis de frutas esbranquiçadas amadurecem. Quando totalmente amadurecido, a cor muda, ganhando uma tonalidade dourada.

Frutas com peso de 2-3 g, doce (açúcar 18-20%), saboroso como sobremesa, adequado para fazer vinhos. Resistência média à doença, portanto, é necessária prevenção.

Eles não abrigam durante o inverno, a proteção é necessária apenas em estações sem neve. Colhida gradualmente, isso se deve ao amadurecimento lento das uvas nas uvas. O híbrido não tem medo de geadas menos 30ºC.

Bianca

A variedade húngara, resiste ao frio menos 27ºC, perfeitamente restaurada após possíveis lesões no inverno.

Incluído no grupo de variedades técnicas, vai para a produção de deliciosos vinhos de sobremesa.

Pincéis pequenos, levemente densos, com pequenas bagas amareladas e arredondadas. A polpa contém muita água, suculenta, com um sabor doce.

Bianca (Bianca) é apreciada por seus cuidados simples, a doçura dos frutos (açúcar 28%), a presença de mel brilhante e notas florais no sabor. Os indicadores de alcoolicidade são impressionantes - 14%, ácido - 7%. Para um conjunto de açúcar, os produtores experientes deixam os frutos por superexposição por algumas semanas. Produz culturas na faixa do meio, nos Urais.

Enigma de Sharov

Os criadores de Altai são conhecidos por seu trabalho duro e, graças a essas pessoas, os jardineiros têm a oportunidade de cultivar culturas exóticas para o Norte nas parcelas. Desde o final do século passado, um híbrido desenvolvido pela R.F. Sharov - um entusiasta em seu campo.

O enigma de Sharov é conhecido em diferentes regiões da Federação Russa e é valorizado por sua resistência a indicadores negativos (-30ºC) de temperatura e rápido rendimento da colheita (110 dias). A videira é fina, flexível, se necessário, o abrigo (em um clima severo, ainda é recomendável cobrir levemente as plantações) não quebra.

Aglomerados ramificados e friáveis ​​são formados a partir de bagas azuis escuras. Peso da fruta - 3 g, pincéis - até 500 G. Primeiro, as bagas são levemente ácidas, depois o sabor adquire doçura, aroma de morango. Dos arbustos adultos são colhidos 10-12 kg de frutos.

 

 

Taiga Emerald

O verde pálido, quase transparente bagas da espécie realmente se assemelham a um mineral valioso. O formulário, desenvolvido em meados da década de 1950 pelo criador N. Tikhonov, espalhou-se rapidamente pelas regiões da Rússia.

Esmeralda Taiga é diferente:

• arbustos de tamanho médio puro;
• alto teor de açúcar nas bagas (20%), ácido (11%);
• resistência a fatores adversos.

Mesmo nos verões frios, a colheita é estável, as bagas têm tempo para amadurecer até agosto. Os rendimentos são baixos, mas tudo é compensado pelo bom gosto, resistência ao gelo, cuidados simples com a colheita.

Pouco doente, praticamente não danificado por pragas, não requer abrigos durante o inverno. É recomendado para produtores iniciantes, pois mesmo com erros na tecnologia agrícola, não haverá perdas especiais no rendimento.

Valiant

Posicionado como um dos híbridos resistentes, criado nos Estados Unidos em Dakota do Sul. Apesar do peso leve dos pincéis e bagas pequenas, Valiant é popular como uma espécie despretensiosa e produtiva.

O nome ("corajoso") é totalmente justificado: as uvas se mostraram bem-sucedidas em regiões com condições climáticas adversas.Em nosso país, é cultivada na Sibéria, em áreas do noroeste (região de Leningrado, Carélia).

O teor de açúcar nas bagas azuis escuras é de 18 a 24%, os valores de ácido são altos - 10g / l. O sabor das variedades isabel, o aroma do vinho, as notas de morangos, abacaxi e groselha são claramente manifestos.

Triunfo

O sonho de um viticultor iniciante - sem exigir ajustes e cortes cuidadosos do Triunfo. Colhidas no final do verão, tempestades enormes, de até 1 kg. Vantagens:

• pincéis bonitos (o peso das pedras aumenta com a idade);
• sabor decente, uma grande quantidade de açúcar na fruta;
• mantém as temperaturas abaixadas para menos de 40ºC;
• amadurecimento rápido.

O berço do híbrido são os EUA. Em muitos estados, o Triumph é considerado o melhor dos primeiros tipos maduros de cultura. Ele se recupera rapidamente de danos e é usado como base para criar formas híbridas de novas gerações.

Kay grey

É chamada de obra-prima da seleção americana no grupo de híbridos resistentes à geada abaixo de -35ºC ... -38ºC. Bagas, como pincéis, são pequenas, âmbar.

Plantas poderosas com brotos fortes. A colheita amadurece cedo, no início de agosto, as bagas estão prontas para a colheita. O sabor é médio, adequado para vinificação. O escopo é a produção de vinhos como o Labruschi (baixa acidez).

Moore Earley

Perfeitamente invernada na região central, a espécie produz rendimentos em condições climáticas difíceis. O local da seleção é o norte dos EUA, as datas de colheita são precoces.

Pedúnculos bissexuais, polinizadores de replantação não são necessários. O tamanho médio da grona é formado, às vezes uma asa está presente. A estrutura do pincel é de densidade média, bagas arredondadas são colocadas friáveis.

O pronunciado sabor isabial, a cor da pele e da polpa é a tinta. Há um aroma sutil de morango.

Cresce em arcos, mandris, abrigos nos subúrbios não é necessário.

Recomenda-se 2 semanas antes da colheita para cortar parte das folhas ao redor das escovas para melhor amadurecimento.

Venus

Em meados de setembro, Vênus está amadurecendo na região de Moscou - uvas sem sementes da seleção americana. As passas de colheita dão pincéis de 200 a 300 g, com bagas azuis saturadas.

 

 

Prazo de maturação - 120 dias, despretensioso, resistente a infecções. O sabor é alto, açúcar - quase 20%. Exigente na composição do solo, funciona melhor em arenito. Na região central da Federação Russa, no inverno sem abrigo, nas regiões mais ao norte, recomenda-se dobrar e proteger os brotos de cima com aberturas laterais obrigatórias.

O mais resistente ao gelo para mandris e arcos

A cultura refere-se a plantas lianóides, quando o crescimento requer apoio. Treliças especiais ou pequenas estruturas arquitetônicas no jardim (arcos, mandris, colunas) são usadas.

No sul, todos os tipos de uvas com o maior comprimento de videira são adequados para decoração. Em climas frios, são selecionados híbridos resistentes ao gelo.

Lydia

É generalizada, despretensiosa, com uma alta porcentagem de rendimento. "Clone" da famosa Isabella, mas as bagas são de cor rosa com uma mistura opaca de uma tonalidade roxa.

O sabor é vinho, com um aroma característico de morangos.

As grones são pequenas, de até 100 gramas, cônicas, com vários ramos. A estrutura está solta.

É estável contra geadas, responde ao curativo com matéria orgânica. A colheita por muito tempo não perde sua apresentação, tolera bem o transporte.

Aleshenkin

Uma uva fácil de cultivar é recomendada para jardineiros iniciantes. As qualidades de sabor dos frutos maduros são altas, o tempo de maturação é cedo.

Em regiões com clima severo, ainda é melhor cobrir o inverno; na faixa do meio, tolera o inverno com facilidade. Mostra um bom rendimento, mesmo em verões adversos, 8-10 kg. No sul, até 20 a 25 kg são removidos do mato.

Escovas poderosas, até 1,5-2 kg. As bagas são lindas, de cor verde pálido com madrepérola, na placa superior da primavera. Cerca de 40-50% das frutas são sem sementes.

 

 

Tukai

A vista suporta frio até 23ºC negativos, é caracterizada por forte crescimento da videira e precisa de fortes apoios. Adequado para decoração de mandris, arcos.

Dá frutos bem no sul, na faixa do meio, e produz colheitas na Sibéria e nos Urais. Recomenda-se que, ao prever para o inverno rigoroso que se aproxima, ainda sejam feitos brotos dos arcos para evitar o congelamento.

As uvas amadurecem após 105 dias, nas regiões do sul começam a colheita no final de julho. No noroeste, nos subúrbios, as frutas são colhidas no final de agosto ou na primeira quinzena de setembro.

Bagas diferem em suculência, sabor excelente. A casca é primeiro branca esverdeada, depois com um rubor carmesim. Tukai é uma uva mentirosa, as bagas permanecem sem perda de paladar e apresentação por 3-4 meses.

Isabella

Criada nos EUA, a variedade se espalhou para muitos países, inclusive na URSS. Crescido em todos os lugares, apesar da colheita tardia (em outubro) cultivada na faixa do meio, na região de Moscou.

O objetivo é universal, as bagas são boas como matérias-primas para fazer vinho, sucos e outros espaços em branco. Escovas soltas pesam 230-250 gramas, bolas-bagas de cor violeta. Existe um forte revestimento esfumaçado na pele.

Açúcar - 18%, o suficiente para obter um vinho saboroso. Ao comer, o sabor característico dos morangos de jardim é sentido.

Ao se abrigar durante o inverno, pode suportar temperaturas do ar abaixo de -35ºC, sem abrigos que hiberna a -26ºC. É caracterizada por uma rápida recuperação após geadas da primavera.

Sidlis rosa rosa

Híbrido americano obtido no Arkansas. As características são impressionantes:

• alto teor de açúcar (25%);
• resistência ao gelo (-28ºC);
• excelente apresentação;
• rendimento estável.

Bagas rosa formam pincéis fortes, peso de 350 a 400 g. Não há sementes ou pequenos rudimentos. Amadurece após 110 dias, o que é adequado para áreas com um verão curto.

As desvantagens são baixa resistência a várias doenças e rachaduras com alta umidade.

Além disso, as seguintes variedades são recomendadas para decoração e colheita ao mesmo tempo:

• Concord
• Barras;
• Hassan.

As formas híbridas Amethystovy, Marinovsky, Olenevsky (com bagas negras), criadas por A. I. Potapenko, provaram ser bastante boas. Arbor uvas formado por uma tecnologia especial, utilizando um corte em leque ou um cordão vertical.

Comentários

Alexandra, Moscow Region

Uvas azuis do norte foram cultivadas por minha mãe na região de Leningrado. Nós nos mudamos para os subúrbios, pegamos algumas mudas para o seu jardim. Enquanto jovens, mas já se mostraram muito bem. As primeiras bagas foram removidas, portanto, esperaremos grandes rendimentos. Segundo a região de Leningrado, a experiência de crescer mais. Lá, essa variedade cresce excelentemente, produzindo frutos já no final do verão. Os arbustos são fortes, com cachos grandes e muito densos. Pode invernar em treliças, mas ainda nos protegemos e jogamos com neve. De 2 metros quadrados foram removidos 4 grandes cestos de vime de frutas.

Penza Yuri

Plântulas plantadas de Júpiter há cerca de 8 anos. Tomou na Ucrânia. Alguns dos arbustos para testes passaram o inverno sem abrigo, enquanto outros cobriram. Havia dias frios e gelados, até menos 30, mas havia rins suficientes para se formar. Um total de 40 arbustos estão crescendo agora, todo mundo é bom. Menos - crescimento médio, pretendo vacinar na Moldávia. Eu realmente gosto de todo o gosto caseiro, como morangos. Não há vestígios de labrusca.

O surgimento de híbridos de cultura com altos indicadores de robustez no inverno possibilita o cultivo de “bagas ensolaradas” em áreas com condições climáticas difíceis. Os jardineiros das regiões do norte escolhem entre uma ampla variedade de variedades, não contentes apenas com uvas técnicas para vinificação.