Caçarola simples de legumes - receita fácil e deliciosa

26.02.2024 Cozinha campestre

Uma caçarola simples de vegetais é a opção ideal para um almoço saudável ou um jantar saudável. Os legumes no verão nos deliciam com sua abundância, mas quando o inverno chega, há menos legumes no mercado e você precisa se contentar com o que temos. Hoje, oferecemos-lhe para cozinhar uma caçarola de batatas, tomates, cebolas e cogumelos, também adicionamos queijo duro e creme de leite.

A caçarola de acordo com esta receita passo a passo com uma foto é muito saborosa, você pode servi-la à mesa com vários pratos de carne ou aves, ou apenas com legumes ou picles. Se desejar, você pode tornar o prato mais interessante - adicione temperos e ervas ao seu gosto.

Ingredientes

batatas - 250 g;
cebolas - 1 pc .;
tomates - 1 pc .;
champignon - 150 g;
creme de leite - 3 colheres de sopa.
alho seco - 2 colheres de chá;
queijo duro - 120 g;
óleo vegetal - 2 colheres de sopa;
sal, pimenta - a gosto.

Como fazer uma caçarola vegetal simples

Prepare todos os ingredientes necessários em uma lista. Descasque e lave batatas e cebolas. Enxágue e seque os tomates. Cogumelos também são bem lavados. Aqueça o forno imediatamente a 180 graus.

Escolha qualquer forma em que vamos cozinhar a caçarola. Unte o molde com óleo vegetal. Corte as batatas em pratos, coloque na primeira camada.

Em cima das batatas, coloque cebolas ou tiras picadas.

Corte os cogumelos em pratos e coloque sobre a cebola. Adicione sal e pimenta a todos os ingredientes e temperos, se desejar, misture algumas pitadas de alho seco.