Salada de mesa - original e simples

Corte em tiras finas de repolho de Pequim, polvilhe com uma pitada de sal fino e esfregue-o com as mãos para deixar o repolho macio. Além do repolho de Pequim, qualquer tipo de alface, salada de iceberg é adequada, é importante que as folhas sejam densas e crocantes.

Corte o pepino fresco em cubos pequenos, adicione à tigela de salada ao repolho picado.

Frango defumado com a pele cortada em cubos. Você pode cozinhar um prato com peito de frango, mas com coxas ou coxas de frango o sabor é melhor, pois a carne de frango vermelho é mais suculenta que a branca.

Polvilhe endro das hastes. Pique finamente o endro, coloque em uma tigela de salada. Quaisquer verduras adequadas para esta receita, escolha de acordo com seu gosto.

Cenouras coreanas com marinada são adicionadas ao restante dos ingredientes. Para esta receita, uma cenoura coreana clássica sem aditivos é a melhor.

Tempere o aperitivo com maionese de azeitona, pimenta ao seu gosto.

Misture bem, pimenta com pimenta preta moída na hora e pode ser servido imediatamente. Este prato não deve ser preparado com antecedência, como qualquer salada, que inclui legumes frescos.

Nós espalhamos o lanche em uma linda tigela de salada.

Decore com cenouras coreanas e raminhos de endro fresco, pimenta novamente antes de servir.

Servimos um aperitivo na mesa com uma fatia de pão de centeio fresco e um copo de algo resfriado, porque não é à toa que a salada se chama "Mesa".