Onde encontrar cogumelos nos subúrbios de 2017: o fórum informará. Agosto e setembro são os meses mais intensos, o que significa que você deve se preparar com antecedência para uma caçada silenciosa. Este ano, os cogumelos porcini e os boletos marrons foram antes, mas é justamente no inverno que toda a enciclopédia de cogumelos é encontrada nas florestas da região de Moscou em toda a sua glória.
Obviamente, se pais e avós não ensinaram como entender cogumelos desde a infância, antes de ir para a floresta, você terá que tentar estudar muitas informações adicionais para sua própria segurança. É preciso distinguir os cogumelos comestíveis dos não-comestíveis, bem como de suas contrapartes. Neste material, de acordo com a análise de muitos fóruns de cogumelos, consideramos quais cogumelos nos subúrbios de 2017 em agosto e setembro e quais escolher.
Este ano, devido ao clima na floresta, porcini e boletos. Eles gostam de crescer em clima quente e úmido. A colheita de cogumelos, é claro, deve ser realizada em locais seguros do ponto de vista ambiental. Felizmente, existem muitas direções na região de Moscou, mas sempre tente se afastar mais da rodovia ou dos trilhos de trem.
Importante! Nunca escolha cogumelos que crescem perto de uma estrada movimentada, planta industrial ou aterro sanitário. Cogumelos são esponjas únicas que absorvem ativamente todas as substâncias nocivas do solo e até do ar.
Onde comprar cogumelos nos subúrbios:
1. Do ponto de vista ambiental, o oeste de Moscou é considerado a área mais próspera. Muitos catadores de cogumelos têm certeza de que é aqui que estão as melhores áreas para colher cogumelos, por exemplo, o distrito de Ruzsky, Shakhovsky, Lotoshinsky, Mozhaysky.
2. No norte da capital, o distrito de Taldomsky é considerado o mais limpo.
3. Se virarmos para o sudeste, a uma distância considerável de Moscou, haverá um belo distrito de Zaraysky, além do distrito de Serebryano-Prudsky.
4. Alguns ambientalistas acreditam que os cogumelos coletados nas florestas de Mytishchi, Khimki e Lyubertsy não devem ser consumidos.
A julgar pelos fóruns, então cogumelos nos subúrbios de 2017 em agosto, ficaram satisfeitos com a colheita de boletos e boletos. Mas os coletores de cogumelos novatos nem sempre sabem onde procurar mesmo esses cogumelos comuns na floresta. Enfatizamos que as árvores de bétula optam por cultivar locais nas clareiras em florestas decíduas brilhantes. A grama não deve ser alta, por exemplo, a borda da floresta, os jovens vidoeiros ou a encosta da ravina é perfeita.
Como distinguir um cogumelo boletus do seu dobro:
1. Uma tampa comum de boletos comestíveis pode ter tonalidades diferentes, mas sempre há escalas verticais pretas na perna. A polpa do cogumelo comestível é branca e densa, não muda de cor. Certifique-se de prestar atenção ao cheiro, será agradável e verdadeiramente cogumelo.
2. O fungo biliar é um dobro do boletim e é considerado venenoso. Mesmo para provar, esse cogumelo é amargo e, se acidentalmente entrar em uma cesta, estraga o sabor de qualquer prato. Você pode determinar com antecedência pelo fato de que, quando pressionada, a camada tubular do chapéu ficará marrom ou vermelha, ou seja, mudará de cor. Ao mesmo tempo, não há escamas na perna, o cogumelo é inodoro e você pode notar que nem mesmo os vermes o comem.
Leia como fazê-lo plantio de morangos sob material de capa preta.
Como distinguir um cogumelo branco do seu dobro:
1. Consideramos o cogumelo branco o rei dos cogumelos, pois possui um sabor incrível, um aroma maravilhoso e uma aparência deliciosa. A camada tubular deste fungo pode ser branca, amarela ou verde-oliva.A perna deste cogumelo é sempre densa, o chapéu é marrom com carne branca. O sabor e o cheiro são, obviamente, agradáveis.
2. O fungo gêmeo, chamado cogumelo satânico, é encontrado na natureza (embora, após o tratamento térmico, perca suas propriedades tóxicas, mas é altamente recomendável não comê-lo de qualquer maneira). A camada tubular deste fungo é laranja ou qualquer tom de vermelho, a perna também apresenta veias vermelhas pronunciadas e, após alguns minutos, a fatia da polpa fica azul.
Onde e quando coletamos
Os catadores de cogumelos sabem que eles mesmos não colhem os cogumelos, mas seus corpos frutíferos, que aparecem apenas sob certas condições favoráveis. Cogumelos adoram clima úmido, especialmente em julho e agosto. A maioria deles pode ser encontrada em florestas mistas, abetos e pinheiros, bem como em bosques de bétulas.
Entre os cogumelos cap existem muitos comestíveis. Eles se distinguem pelo micélio desenvolvido e, especialmente, gostam de crescer perto de árvores grandes. Aqui você pode destacar, por exemplo, agáricos de mel. Às vezes, os cogumelos podem ser encontrados até em fogueiras ou locais queimados, por exemplo, altos costumes. Na floresta, você nem precisa entrar no mato, porque muitos cogumelos adoram crescer ao longo dos caminhos da floresta e nas clareiras. Definitivamente, não vale a pena subir em densos arbustos de grama.
Interessante! Morels e pontos são os primeiros cogumelos da primavera. A maior parte dos cogumelos já aparece nas florestas no meio do verão e, até o final de setembro, o número de itens apenas aumenta. O crescimento dos cogumelos do outono é inibido com o início da geada noturna.
Exemplos populares relacionados ao aparecimento de cogumelos e ao ano dos cogumelos:
1. Se houver muitas estrelas no céu na noite de Natal, o próximo ano será frutífero.
2. Se em 14 de março, feriado ortodoxo de Evdokia, o tempo estiver bom, no outono haverá uma excelente colheita de cogumelos.
3. O mês de abril úmido, de acordo com crenças populares, prevê o verão de cogumelos, uma colheita de cogumelos prevê geada na festa da Anunciação em 7 de abril de cada ano.
4. Se a noite de Ivan Kupala estrelou em 7 de julho, haverá muitos cogumelos nas florestas.
5. A abundância de brancos é indicada pelo tempo limpo no feriado de 25 de agosto.
Obviamente, além de alguns sinais folclóricos específicos, cada colhedor de cogumelos terá seus próprios sinais especiais, adquiridos ao longo de anos de caça silenciosa. Por exemplo, muitas pessoas pensam que, se houver muitas framboesas na floresta, você poderá encontrar muitos ceps. Os primeiros cogumelos aparecem quando o centeio começa a crescer, nas pessoas esses cogumelos eram chamados de "espigas" ainda mais cedo. Quanto aos cogumelos de mel, estes são os primeiros cogumelos de primavera reais, que indicam claramente que o verão já terminou e o outono chegou.
É muito possível informações sobre cogumelos nos subúrbios 2017 pode ser encontrado no fórum em agosto e no início do outono. Esperamos que as informações deste material também sejam úteis e, na floresta, você, como catador de cogumelos, não fique confuso, mas você pode fazer a escolha certa. Lembre-se de uma última regra: se o cogumelo lhe parecer duvidoso e causar suspeitas, é melhor colocá-lo fora da cesta.