Descrição das linhas brancas e como são esses cogumelos (+18 fotos)?

2.12.2018 Cogumelos

Ordenanças ou Tricoloma são fungos comuns nas florestas da Rússia e de outros países do Hemisfério Norte. Eles receberam seu nome pelo arranjo típico de colônias - em certas fileiras amontoadas.

Existem muitas espécies comestíveis conhecidas como tricólom, mas há aquelas que não podem ser comidas. Um desses cogumelos é o rowan branco. A probabilidade de encontrá-la na floresta é muito alta, mas é muito pequena para identificar; você pode fazer isso apenas estudando cuidadosamente a foto e a descrição do cogumelo.

Características características da variedade

Este cogumelo é visível de longe com sua cor pálida específica, e um apanhador de cogumelos inexperiente pode confundi-lo com champignon. Após um exame mais minucioso, diferenças características de outras espécies são visíveis.

Aparência e foto

Rowaceae branco - agárico.

Características da aparência:

  • a superfície é lisa, a cor é de branco puro a leitoso;
  • chapéu com bordas curvas, de diâmetro até 10 cm;
  • uma perna fibrosa cilíndrica com aproximadamente 10 cm de altura e até 2 cm de diâmetro;
  • a carne é densa, fica rosada nos pontos de falha.

É necessário lembrar deste cogumelo, pois quando ingerido, causa imediatamente um distúrbio e até envenenamento.

Morfologia

Pertence à família Tricholomidae, ou comum, gênero - Tricholoma, espécie - Ryadovka é branca. Tem uma estrutura típica de um tipo.

Os marcadores de espécies incluem o seguinte:

  1. Chapéu - tem uma forma convexa, que se endireita, fica plana durante o envelhecimento. Nesse caso, a cor praticamente não muda, mas nos cogumelos mais velhos, o amarelo aparece no meio.
  2. Perna - elástico, expandido para cima, com revestimento em pó. O toque é bastante denso, a leveza não é sentida.

    Descrição do cogumelo
    Descrição do cogumelo
  3. Registros - branco, frequente e largo, pode ficar amarelo em cogumelos velhos.
  4. Celulose - denso, branco, inodoro em amostras jovens. Durante o período de maturação do fungo, um cheiro desagradável de mofo aparece.

Os cogumelos crescem em simbiose com coníferas, bétulas e profundamente enraizados, o que lhes permite preservar os locais de reprodução por vários anos.

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Local de distribuição

O habitat desta espécie é o continente europeu. É especialmente característica das florestas russas da parte ocidental do país e do Território Primorsky. O fungo é comum em florestas decíduas e mistas de latitudes temperadas. Seleciona solos ácidos para propagação.

Ela prefere o espaço aberto, você pode encontrá-la nas bordas da floresta, prados, em lugares onde há cobertura de grama. Como todos os tricólomas, cresce não individualmente, mas em grupos de dez ou mais amostras.

Área de crescimento de cogumelos
Habitat de cogumelos

O período de crescimento e frutificação do período de remo abrange o período de julho a meados de outubro, mas pode ser mais longo, dependendo das condições climáticas.

Comendo

Apesar de muitos tipos de linhas serem comestíveis e prepararem pratos deliciosos, o branco é intragável e, em algumas fontes, até parece semi-venenoso. O cogumelo tem um odor desagradável, é muito persistente e seu sabor pode ser descrito como amargo e ardente.

Reabastecer sua dieta com tais cogumelos definitivamente não vale a pena. Provar o tartan branco pode levar à indigestão e até a envenenamentos graves. Você deve estar vigilante ao ir para a floresta, para não trazer esse tricoma por engano para casa.

O uso de remo para alimentos
O uso de remo para alimentos

A única área de uso deste fungo é a medicina tradicional. Às vezes, o extrato de linha branca é usado em pomadas e tinturas para combater rugas e doenças de pele (acne, poros dilatados e alto teor de gordura). Mas a preparação desses medicamentos não é popular, portanto, não tente prepará-los por conta própria.

Atenção!
O tricoloma branco é contra-indicado para qualquer forma de alimentação em todas as categorias de idade, independentemente do estado de saúde. Não experimente esse fungo, cuide de si e de seus entes queridos.

Ao contrário de cogumelos comestíveis

O cogumelo branco tem vários primos semelhantes, bastante adequados para comer. Isto é:

  1. Champignon - parece bastante uma linha. O tricoloma pode ser distinguido por um odor fétido, o champignon terá um agradável aroma a cogumelos. Outra pista será o prato escuro de champignon e remo branco. A última diferença é a ausência de um anel no tronco do tricoloma.
  2. Maio Tricholoma - É muito semelhante em cor e forma ao seu companheiro venenoso, mas é absolutamente seguro para a vida humana e tem um sabor e cheiro agradáveis, semelhantes ao aroma da farinha fresca. Difere do remo branco na cor - branco leitoso, até cremoso, placas estreitas presas à perna.

    Acredita-se que o cogumelo de maio seja muito difícil de capturar na floresta ao mesmo tempo que é venenoso, pois eles têm um período de maturação diferente. O remo de maio cresce do final de abril ao final de julho, e o branco começa a crescer apenas em agosto.

Certifique-se de levar em consideração as diferenças de cogumelos e características, graças às quais você pode se proteger da coleta de frutas venenosas. Atenção especial deve ser dada aos cogumelos venenosos, semelhantes a uma linha branca.

Portanto, é fácil confundi-lo com uma linha fedorenta, que tem um odor desagradável típico, mas parece muito semelhante ao branco. Se o último é não comestível devido ao seu sabor amargo e capacidade de causar distúrbios alimentares, o primeiro é um cogumelo verdadeiramente venenoso, perigoso para a saúde humana.

Respostas a perguntas comuns

É possível ser envenenado fortemente por uma linha branca?
Quando consumido, esse cogumelo, sob qualquer forma, causa distúrbios digestivos. O envenenamento também é possível, mas depende da quantidade de cogumelos consumidos e das características individuais do corpo.
É possível livrar-se do cheiro desagradável dos cogumelos se eles estiverem encharcados por um longo tempo?
O forte cheiro de mofo dos cogumelos não desaparece quando encharcado ou durante qualquer outro cozimento.
É verdade que a linha branca é um alucinógeno?
Não existe essa informação sobre a linha branca. Mas o rowar fedido, que na aparência é semelhante ao branco, realmente afeta os órgãos de visão e audição de uma pessoa, se comido. O veneno, que faz parte do fungo, também pode levar a processos irreversíveis no cérebro.

Rowan branco é um dos cogumelos mais perigosos para a saúde humana. É comum e os catadores de cogumelos costumam encontrá-lo nas florestas. Apesar da aparência bastante agradável, possui um cheiro específico, o que permite distingui-lo rapidamente de espécies comestíveis. Cuidado ao escolher cogumelos e não corra o risco de levar aqueles corpos frutíferos nos quais você não tem certeza.

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